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氣調(diào)包裝機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

發(fā)布者：貝爾小編發(fā)布時(shí)間：2017/10/24 10:16:29 來(lái)源：www.dipi168.cn

氣調(diào)包裝機(jī)其作用有三方面：抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖;保持新鮮的豬，牛，羊肉紅色;保持新鮮水果和蔬菜代謝有氧呼吸。水平密封裝置調(diào)節(jié)方便，固定可靠，可保證長(zhǎng)期運(yùn)行不變。

氣調(diào)包裝機(jī)廣泛應(yīng)用于熟肉，家禽，魚(yú)，魚(yú)，水果蔬菜或面包，糕點(diǎn)和午餐等原料。因?yàn)樗梢员３衷械奈兜溃伾螤詈蜖I(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)的保質(zhì)期，已經(jīng)被更多的食品加工廠商和消費(fèi)者認(rèn)可。

氣調(diào)包裝機(jī)國(guó)內(nèi)外常用保護(hù)氣體為二氧化碳（二氧化碳），氧氣（O2），氮?dú)猓ǖ獨(dú)猓┤N。是抑制細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的抑菌氣體劑。其特點(diǎn)：細(xì)菌中最好的抗菌效果開(kāi)始傳播滯后期價(jià)格曲線;在低溫下易溶于水和脂肪;對(duì)大多數(shù)需氧菌具有抗菌作用，但厭氧菌和酵母無(wú)效;通常抑制細(xì)菌的最低濃度為30％。

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